CENTRO UNIVERSITARIO DE HUATUSCO
EDUCACIÓN SUPERIOR DE EXCELENCIA ACADÉMICA

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SECTOR RURAL Y LAS PROFESIONESPARA
UN MEJOR DESARROLLO DEL CAMPO


 




 

 


Desarrollo y Sustento Profesional de la Licenciatura en Administración de Empresas en el Medio Rural

RVOE: ES026/2010                                                 Clave de Carrera: 5DA05001


Destacar como profesional de la gestión de empresas.

 

  • Ser éticamente integro ante ti mismo, ante la organización y ante la sociedad.
  • Poseer una conciencia crítica y una actitud proactiva ante tu entorno.
  • Asumir el compromiso social de trabajar por un desarrollo sustentable para las generaciones presentes y futuras, en lo económico, lo industrial, lo tecnológico y lo político.
  • Ser un líder dentro de las organizaciones.
  • Tener apertura mental.
  • Poseer habilidades para el análisis y la toma de decisiones.
  • Trabajar en equipo.
  • Saber aplicar las técnicas administrativas en el campo del trabajo.
  • Crecer constantemente en lo personal y lo profesional.
  • Ser socialmente responsable.
  • Tener facilidad de adaptación a los cambios sociales y culturales.
  • Poseer valores como:
    • compromiso social;
    • equilibrio en el ejercicio de la autoridad;
    • justicia, equidad y libertad en las relaciones laborales, y
    • actualización y superación permanente.


Podrás desarrollarte profesionalmente en:
• La dirección de empresas, instituciones,  públicas y privadas de los ámbitos financiero, comercial, industrial y de servicios.
• El desarrollo y la implementación de estrategias para la administración integral de organizaciones.
• El diseño y la optimización de procesos.
• La consultoría administrativa externa e interna.
• El diseño y la administración de sistemas de producción de todos los sectores.
• El diseño y la realización de estrategias de comunicación.
• La innovación, crecimiento y desarrollo de la empresa y los negocios locales e internacionales, en exportación e importación de productos.

La  Administración de Empresas en el Medio Rural
El sector agrícola de nuestra economía que es una de las actividades económicas fundamentales para la supervivencia y viabilidad de toda sociedad.
Para esto hay que crear conciencia e interés sobre los productos y actividades que realizan las empresas agrícolas desde el ámbito de la administración de empresas y su impacto en otros sectores de la economía.
Tenemos que observar y sacar el mejor provecho de ventajas y desventajas de invertir en el sector, oportunidades de exportación para los productos agrícolas, áreas con potencial de expansión y crecimiento, agricultura tradicional versus agricultura tecnológica y otros.
Y así poder considerar las oportunidades de negocios tanto al interior del mercado nacional como en el extranjero disponibles en este importantísimo sector.
Los  Profesionales  idóneos  de Administración  de  Empresas  pueden ejercer las
siguientes actividades en el sector de los negocios y empresas Rurales:
 
 Administrar  los  procesos  de  producción,  aprovechamiento,  transformación  y
comerc ialización  de  los  bienes  y  servicios  generados  por  las  actividades  de
Empresas Agrícolas, Pecuarias, Agroindustriales y Agroecoturísticas.
 
Planificar  las  políticas,  objetivos,  metas  y  actividades  de  las  Empresas Agrícolas, Pecuarias, Agroindustriales  y Agroecoturísticas,  así  como  los medios,
recursos e instrumentos para el logro de tales objetivos.
 
Realizar  trabajos  de  investigación,  análisis,  estudios  e  implementación  de  la estructura,  organización, capacitación y  administración  de  recursos  humanos  de  las  Empresas  Agrícolas, Pecuarias, Agroindustriales y Agroecoturísticas.
 
Elaborar, ejecutar y analizar los controles y registros de los sistemas contables, presupuestarios,  financieros  y  evaluación  de  las  Empresas Agrícolas,  Pecuarias y  Agroindustriales.

Asesorar  y  colaborar  en  la  formación  y  capacitación  de  productores agropecuarios, funcionarios y nuevos profesionales del Sector Agropecuario en el área de administración agropecuaria.
 
Elaborar, ejecutar, analizar y negociar los proyectos financieros, solicitudes de crédito  y de  recursos, que  las  instituciones públicas  y privadas  requieran para  el desarrollo  y  fomento de  las Actividades Agrícolas, Pecuarias y  Agroindustriales.
 
Diseñar,  proponer  e  implementar  estrategias  en  el  manejo  adecuado  de  las funciones de mercadeo de diferentes bienes y servicios, ofrecidos por las Empresas Agrícolas,  Pecuarias y  Agroindustriales  y  Agroecoturísticas,  con  el  propósito  de alcanzar la mayor eficacia, rentabilidad y eficiencia en su gestión. 
 
Orientar  y  dirigir  Actividades  Agrícolas,  Pecuarias,  Agroindustriales  y Agroecoturísticas, en el campo de la Administración de Empresas en las diferentes unidades de explotación. 
 
Seleccionar y administrar el recurso humano en  las unidades de explotaciones Agrícolas, Pecuarias, Agroindustriales y Agroecoturísticas. 
                        
Crear, administrar y promover empresas de economía solidaria, asociaciones y empresas comunitarias rentables.
                       
Realizar  proyecciones  financieras  y  racionalizar  el  manejo  de  los  recursos monetarios  invertidos en  las explotaciones Agrícolas, Pecuarias, Agroindustriales y Agroecoturísticas, buscando mayor rentabilidad.
.            
Los  campos  de  ejercicio  profesional  definidos  en  esta área,  se  entienden como  propios  de  la Administración  de Empresas además de que  estén debidamente reconocidas por la autoridad educativa y que desarrollen acciones en beneficio de este rubro.
 
 
 
 
Desarrollo y Sustento Profesional de la Licenciatura en Pedagogía en el Medio Rural.


RVOE ESO27/2010                      Clave de Carrera 5EA10002


• Generar acciones educativas de alto impacto en diferentes ambientes de aprendizaje.
• Comprender y explicar el fenómeno educativo desde diferentes visiones teóricas y filosóficas.
• Aportar soluciones eficaces a los problemas educativos y de capacitación en todos los ámbitos con base en las habilidades para trabajar en equipos interdisciplinarios.
• Utilizar eficiente y críticamente la tecnología de vanguardia y los medios disponibles para favorecer el desarrollo educativo.
• Encabezar proyectos educativos y de capacitación de calidad en diversas instituciones, sectores, organismos y empresas.

Podrás desarrollarte profesionalmente en:

• Formación e innovación en las organizaciones: En el diseño, formación y evaluación de recursos humanos en equipos de alto desempeño, a través de la aplicación de procesos educativos innovadores, tanto en organizaciones escolares como empresariales, agrícolas y del sector público.
• Desarrollo tecnológico en la educación: En escuelas, empresas y medios de comunicación, facilitando el diseño y aplicación de las nuevas tecnologías como instrumentos para el aprendizaje, a través de diversos modelos y estrategias.
• Sociedad civil y atención a la diversidad: En el diseño, desarrollo y evaluación de acciones y proyectos educativos en campos novedosos como: educación ambiental, capacitación en todos los rubros, derechos humanos, recreación, adultos mayores, niños en situación de calle, género, entre otros ámbitos.
• Psicopedagogía: A través del diagnóstico, atención, consultoría y orientación psicoeducativa que requieren procesos interdisciplinarios aportando los elementos educacionales.  

La Pedagogía en el Medio Rural

El mundo rural contemporáneo requiere que el agricultor sea independiente, deseoso de superarse, creativo, solidario y cooperador, eficiente en el uso de los recursos, cuidadoso del ambiente,  consciente de los derechos y deberes propios y de terceros. También requiere líderes rurales, capaces de transformar su realidad productiva y comunitaria con calidad y eficiencia. Asimismo se requiere formar nuevas habilidades motrices e intelectuales, con el fin de preparar mejor a los agricultores para la solución de sus problemas cotidianos. Para contribuir al logro de estos objetivos se tiene que crear una cultura y un ambiente escolar que permitan el aprendizaje y el "cultivo" de estas actitudes, valores y comportamientos en la vida cotidiana de la escuela. Es necesario que exista coherencia entre lo que se predica  y lo que se practica en las actividades de capacitación.
 
Para ello se requiere la concurrencia de los gobiernos en el financiamiento de este proceso de capacitación. También se requiere la participación de las facultades de agricultura y de pedagogía y de los servicios de extensión rural, en el diseño de programas  y materiales que se necesitan  para la capacitación de los docentes in situ; porque esta capacitación deberá ser realizada en servicio, con el fin de reducir la necesidad de afastarlos de sus actividades. Estas instituciones---gobiernos, universidades y servicios de extensión rural---podrían también colaborar en el desarrollo de textos sobre desarrollo agrícola y rural, en la capacitación de maestros y en brindarles informaciones sobre direcciones  de E-Mail y de páginas Web. A través de estas medidas, de fácil adopción, podrían disponer de material bibliográfico  adecuado a sus necesidades y estudiar en sus propios municipios.  
Al  "agriculturalizar y ruralizar" los planes de estudios de las referidas capacitaciones, los agricultores  tendrían  conocimientos y  actitudes que les ayudarían a asumir un mayor y más eficiente protagonismo en la corrección de las ineficiencias de la agricultura y del agronegocio. Otorgando a las familias rurales esta nueva educación, todos los instrumentos clásicos de desarrollo rural---infraestructura, maquinaria, créditos, insumos modernos, garantías de comercialización, servicios sociales, etc. serían más eficaces, al ser utilizados con mayor eficiencia por sus beneficiarios.
Es conveniente recalcar que la deseable universalización de la educación debe tomar en cuenta el contexto en el cual se aplica y los intereses de las familias y las comunidades rurales. El Mundo Rural requiere que enseñen a los agricultores a identificar los recursos y las oportunidades de desarrollo existentes en su propio medio; que les enseñen a transformar las potencialidades allí existentes en actividades económicamente rentables que generen trabajo e ingresos  para sus familias, en sus propias unidades productivas y comunidades.
En resumen, el mundo rural está necesitando de una educación básica rural más realista y objetiva; con contenidos curriculares más pertinentes y más funcionales a las  necesidades laborales, productivas y familiares que caracterizan el medio rural en todos los ámbitos.